Benvenuti a SUD’S
Il nostro pensiero fondante è “non portare la birra nelle persone, ma portare le persone nella birra.”
Di fatto, scegliendoci il Cliente intraprende un percorso che ne soddisfa tutti e cinque i sensi:
1. Visivo, dalla produzione delle nostre birre, alle materie prime, alla cucina tutto è a vista;
2. Uditivo, i suoni delle caldaie, della movimentazione dei fusti, il tintinnio dei bicchieri, le spiegazioni culturali sulla birra;
3. Olfattivo, i profumi di malto e luppoli, uniti a quelli gastronomici dei prodotti del nostro territorio;
4. Tattile, la croccantezza di pizze e pucce, la tenerezza delle carni, fino al servizio impeccabile di un pasto caldo servito caldo e di una birra fredda servita fredda;
5. Gustativo, fragranze, sapori dolci e amarognoli, che solo le proprietà organolettiche delle grandi birre artigianali infondono, e il cibo preparato al momento con forno a legna e brace a carbone.